La cuenta regresiva para cerrar el año ya comenzó, y si algo merece ser celebrado, compartido y recordado, es una buena copa de vino. En cata Winehouse, presentamos una selección de vinos premiados que destacan por su elegancia, equilibrio y carácter. Desde etiquetas legendarias hasta descubrimientos frescos, estos son los vinos que deberías tener en tu cava antes de que el 2025 diga adiós.
Blancos imprescindibles
Del Nuevo Mundo, el Nobilo Sauvignon Blanc (Nueva Zelanda) ofrece una explosión tropical de maracuyá y piña con toques herbales. Ideal para mariscos o tardes soleadas. Desde España, Ossian Viñas Viejas Verdejo impresiona con su cremosidad, notas de frutos secos y crianza en madera. Otro destacado: Cueva del Monje Blanco, un blend riojano que brilla con acidez refrescante y elegancia floral.
Rosados con personalidad
El Rosé d’Anjou (Loira, Francia), con su mezcla de Grolleau y Gamay, es pura frescura. Su aroma a frambuesa y cereza y su cuerpo goloso lo convierten en el rosado perfecto para acompañar sushi, pastas frías o tardes de aperitivo.
Espumantes que celebran
Desde Champagne, Taittinger Brut Réserve brilla por su equilibrio entre frescura, notas de brioche y fruta blanca. Un clásico para brindar con estilo. Piper-Heidsieck Cuvée Brut lo acompaña con su perfil elegante, burbuja fina y notas de pan tostado, peras y almendras.
Tintos con alma del Nuevo Mundo
Chile dice presente con el extraordinario Don Melchor 2021, un Cabernet Sauvignon profundo, floral y estructurado, capaz de evolucionar por más de 40 años. Argentina nos regala el Numina Cabernet Franc 2021, un vino jugoso y balsámico con crianza en roble francés. Desde California, DAOU Of The Lion 2021 destaca por su potencia, notas de ciruela, violetas y taninos sedosos.
Tintos del Viejo Mundo que conquistan
Desde la Ribera del Duero, Carmelo Rodero Raza es un Tempranillo con cuerpo, fruta madura y notas especiadas. Protos 27 le sigue con intensidad, taninos redondos y final largo. Para los que buscan una experiencia única, Bodegas Alvia Livius Tempranillo (Grand Crú) ofrece complejidad, estructura y un paso por barricas de roble que lo hace inolvidable.
Cabernet Sauvignon y joyas de Napa
El Caymus Cabernet Sauvignon 2022 (Napa Valley) es un vino profundo y elegante, con aromas a frutas negras, cuero y tabaco. En boca es redondo, largo y perfecto para carnes rojas.
Una copa para cada ocasión
Desde blancos minerales hasta tintos de guarda, este listado no es solo una selección de grandes vinos: es una invitación a cerrar el año con sabor, historia y carácter. Descúbrelos todos en el catálogo de Winehouse y permite que cada copa cuente una historia inolvidable.
