La Maison Restaurant

Después de diez años de preparación, estudiando y trabajando en Francia, el chef Jorge Lazo regresa a Guatemala para fundar La Maison Restaurant  y traer así un poco de la gastronomía del país galo a Guatemala.   

Aunque la base de su oferta es francesa, el chef Lazo ha conseguido una perfecta fusión con la influencia guatemalteca, ya que el menú, el cual cambia cada dos meses, incorpora ingredientes frescos cosechados en el país. Los comensales disfrutan de un menú que incluye entradas, platos fuertes y postres que despiertan su curiosidad por la alta gastronomía y los invita a regresar. Los brioche rolls La Maison se han posicionado como un ícono del restaurante. Desde el inicial roll de camarón hasta el famoso lobster roll, los brioche rolls han sido el platillo distintivo.